Korea: The Soul of Asia

Al final mis esfuerzos con el proyecto peruano dieron sus frutos y me tocó un viaje a Seúl!!!Una mega ciudad de más de 10 millones de habitantes y con 12 lineas de metro. Ahora entiendo las imágenes de japoneses o coreanos durmiendo en el metro de cualquier manera... Estos días llegué a hacer trayectos de más de hora y media....

La influencia americana es más que patente: grandes avenidas, con una media de 4 carriles por dirección, coches grandes y automáticos, cafeterías en cada esquina (están locos por el café y el kimchi, una especie de col china macerada con pimienta roja molida), el béisbol como deporte oficial y el consumismo como afición nacional.

Sin lugar a duda los coreanos (del sur, no confundir) se parecen más a los japoneses que a cualquier otro asiático. Son disciplinados y amables hasta el extremo de hacerte sentir mal. Recuerdo que en una de las entrevistas hasta el presidente de la empresa salió conmigo al descansillo a esperar el ascensor...

Algo que me sorprendió mucho, a parte del frío helador al que ya no estoy acostumbrada, es lo cute que tiene que ser todo. Cute es algo así como mono, cuco, bonito. Las coreanas siempre van monísimas y ellos vestidos a la última moda, eso sí, con bolso (para gustos, colores).

En fin, un país en el que convive la tradición con la alta tecnología (ya nos gustaría a nosotros tener conexión wi-fi gratuita en el metro, lavabos con calefacción, por ciitar solo algunos ejemplos). Entre las tradiciones hay una muy arraigada y que dudo mucho que nunca llegue a desparecer: el soju, bebida insigne del pais hecha a base de arroz y con un alto porcentaje de alcohol y muy asequible. Beber hasta la saciedad es algo bien visto en Corea. Las copas después de trabajar con los compañeros es algo indiscutible e imprescindible y la única forma (por desgracia suya) de lograr romper los protocolos y socializar.

Afortunadamente, yo estuve acompañada por Laura y Sara que me trataron como una reina y me pasearon por toda la ciudad. Gracias chicas!


Más fotos en:
http://www.facebook.com/album.php?aid=230945&id=578215354&l=3aefb2e9ab

Primer asalto: Mr Serrano K.O.

En una sentada tocamos hueso...y es que quién se puede resistir a los encantos de Mr Serrano... españoles, indios, ingleses, canadienses, colombianos, singapurenses, checos, todos nos rendimos a su pezuña... Por suerte Miguel y Gonzalo se encargaron de hacer los honores y cortaron jamón...puro arte! Luego hubo intentos de todo el mundo... (y el pobrecillo, sufrió bastante...).


P.D. Tranquilos, este fue solo el primer turno, pronto más para tod@s!

Life, Oh Life...

Fueron apenas 48 horas las que disfrutamos en Tailandia, pero la impresión que dejó en nosotros el conocido 'País de las sonrisas' fue infinitamente mayor! Y es que Tailandia lo tiene todo para disfrutar de un increíble fin de semana.


Esta vez nos escapamos a una pequeña isla, Ko Phi Phi Don, situada en el mar de Andamán, en el sur de Tailandia. Este pequeño pedazo de tierra sufrió en el año 2004 las consecuencias del fatídico tsunami del océano Índico. Pero como no hay mal que por bien no venga, éste ayudó a 'limpiar' la isla y planificar un poco mejor las infraestructuras, ya que este paraíso se había convertido en uno de los principales atractivos turísticos tras la famosa película de La Playa rodada en la bahía Maya.


Si bien es cierto que sólo hay turistas (en especial nórdicos, hacia mucho tiempo que no veía tantas cabezas rubias), la excursión mereció la pena. Nada más llegar nos apuntamos al típico tour turístico en barco que incluye de todo y MÁS: visita a una playa habitada por monos salvajes (ni me acerqué a ellos del miedo que dan), snorkling (montones de pececitos de colores y corales), vista de los acantilados, cuevas donde viven los locales, kayak (nos perdimos en una mini bahía escondida entre los acantilados), chapuzones mil, visita a la Bahía Maya (la más impresionante y paradisiaca de todas), cena en el barco escuchando a Jack Johson mientras veíamos la puesta de sol! ¿Que más se puede pedir?


Por la noche, mucha fiesta, animada especialmente por los locales y al dia siguiente, las compras de rigor, el masaje tailandés (tan solo 4 euros), paseos por la isla y saborear una vez más el delicioso Thai Pancake, una especie de crêpe/prata.

I'll be there for you

Thanks to all of you (and a few more) I am enjoying this year in Singapore soooooo much!!
@ Supperclub after enjoying a delicious dinner (thanks to Faz' contacts)
From right to left: Ana, Lara, Miriam, Denise, Bhavna and Fazillah.


Las fotos nos las hicimos en Supperclub, después de una cena de comida de diseño. Todo un lujo que disfrutamos gracias a los contactos de Faz!

Visita de Mr Serrano

Finalmente, el miércoles pasado Mr Serrano me vino a visitar.

Mi querida familia me regaló una pedazo PATA DE JAMÓN!!!!
Un hecho sin lugar a duda inédito que mucha gente disfrutó y disfrutará!!!
Gracias a tod@s!

Coldplay-ing in Singapore!

Como lo oís, Coldplay ha decidido incluir Singapur en su gira Asiática y nos deleitará con su nuevo disco, Vive La Vida, el 23 de marzo en el Singapore Indoor Stadium!!!!

Toda una alegría, pues nos habíamos incluso planteado escaparnos a Australia para asistir a uno de sus conciertos (lo sé, no tenía mucho sentido, pero hubiera sido EL viaje perfecto: Australia + Coldplay)

Brunch @ Ps Café

Hacia tiempo que oía hablar de un tal Ps Café en Dempsey Hill... y ayer finalmente, dejamos de hablar y fuimos a branchear.
[Branchear verbo derivado de la palabra brunch (breakfast-lunch), es decir, desayuno-comida típico del domingo.]

Ps Café está situado en Dempsey Hill, unas antiguas barricadas de la armada británica convertidas en un conjunto de restaurantes, bares, cafés y clubs desperdigados a lo largo de la carretera que sube la pequeña colina de Dempsey. Una colina es Singapur! Todo un lujo!

En definitiva un rincón en medio de la naturaleza, ideal para relajarse y degustar sus famosas tartas de chocolate en buena compañía.

Y digo SALTA!

Salta conmigo!


Ésta es ahora nuestra nueva afición: Allí donde vamos SALTAMOS!
Impresionante el salto de Ana!
Arriba: Yo, Ana y Charlie.

Toma paella

Simplemente una muestra de mis escasas dotes culinarias....

Con todos ustedes, mi primera paella!

Sí, lo sé parece de plástico, pero es natural como la vida misma.

Tengo que decir que fue una paella en cooperación, es decir, que las hicimos Miriam y una servidora. Con esta obra maestra me voy superando y practicando para hacer la famosa fideuá.

Lo del delantal... son gafes del oficio :)

Incredible India

La verdad es que el título de este post lo explica todo: India es increíble.

Sin lugar a duda es el adjetivo que mejor define a este inmenso país de más de mil millones de habitantes. Lo cierto es que su gente lo es todo. Obviamente tiene maravillas del mundo como el Taj Mahal, ciudades sagradas como Benarés, los famosos tigres de bengala, el sagrado río Ganges... pero lo que distingue a la India del resto de países es su gente. Las mujeres luciendo sus saris de colores, los hombres indiscretos como los que más, los niños sonrientes y llenos de vitalidad... nunca antes había estado en ningún país donde la miseria y la alegría estuvieran tan presentes. Porque si bien es cierto que India está creciendo económicamente, la miseria es una realidad así como lo son las impresionantes diferencias sociales y las inmensas ganas de vivir.

Nuestro viaje empezó a lo indio... cinco horas de retraso! El tiempo es siempre algo relativo, así que se respiraba cierta tranquilidad y costumbre entre los viajeros (todos ellos indios) que nos acompañaban en el avión. Eso sí, en cuanto anunciaron nuestro vuelo, empezó a organizarse un caos, con intentos de colarse por todas. Y es que ellos, aunque tranquilos, lo de la 'fila india' no lo llevan muy bien. Nada más llegar a Calcuta nos recogió un elegante taxista, todo vestido de blanco, muy al estilo colonial. La imagen que vimos de la ciudad no fue precisamente la más agradable. Llegamos en noche oscura y lo único que se veía en las calles era gente durmiendo y perros...
A la mañana siguiente nuestra intención era volar a Delhi y llegar al punto de la mañana. Pero la niebla/contaminación y la eficiencia india no nos dejaron. Así que llegamos a la capital a mediodía sin apenas tiempo de nada. Visitamos alguno de los monumentos y nos empapamos un poco de la alegría india. Nunca antes me habían pedido por la calle hacerse fotos conmigo!!! y es que eramos una atracción para todos los que nos rodeaban.

El domingo después de un atasco monumental y ser el centro de atención de todos los camioneros, transeúntes y demás personajes que habitan en las cunetas, llegamos a Agra. L a antigua capital del imperio mogol, acoge el impresionante mausoleo del Taj Mahal. ¿Qué puedo contaros de esta maravilla del mundo? Por si alguien no está al corriente fue construido en el año 1631 por el emperador Shah Jahan en honor a su esposa favorita, la cual le dio 14 hijos. En su construcción participaron más de 20.000 obreros. La leyenda dice que se les cortaron las manos a todos ellos, para evitar que alguien pudiera reproducir tan hermosa construcción.

Lo cierto es que el complejo arquitectónico en el que se encuentra el mausoleo es impresionante, y el Taj Mahal precioso, pero lamentablemente la contaminación atmosférica/niebla (cada uno que interprete lo que quiera) no deja que el mármol brille con todo su esplendor.

Después de ver la belleza india, nos tocó también enfrentarnos a la otra realidad. El 42% de la población vive por debajo del umbral de la pobreza y Calculta, pese a haber sido un importante centro de negocios durante la época colonial e incluso llegar a ser la capital de la India británica es hoy en día una ciudad decadente.

Visitamos varios templos, el hospital de la Madre Teresa, mercados, callejeamos y pese a la dureza de algunas estampas nos fuimos de vuelta a la civilización con un agradable sabor de boca y muchas ganas de volver. Pues si algo he aprendido de este viaje de 'exploración' es que hay mucha India por descubrir y que es un país increíble en que las prisas no son buenas.

Por cierto, la comida deliciosa, eso sí picante con ganas!

Más fotos en:

http://www.facebook.com/album.php?aid=212059&l=34983&id=578215354
http://www.facebook.com/album.php?aid=212066&l=55dec&id=578215354